Канадский суд одобрил план реструктуризации Red Lobster Важное решение было принято 10 сентября 2024 года в Торонто, где судья Питер Каванах из Верховного суда Онтарио вынес постановление, разрешающее план реструктуризации всемирно известной сети ресторанов морепродуктов Red Lobster. Это решение стало кульминацией борьбы компании с финансовыми трудностями и завершило процесс, начавшийся с подачи заявлению о банкротстве в США в мае этого года. Red Lobster, знаменитый своим разнообразием морских блюд, мягкими хрустящими булочками Cheddar Bay и атмосферой дружелюбия для семей, оказался в непростой ситуации из-за пандемії COVID-19, которая нарушила привычный учебный процесс работы заведений общественного питания. Проблемы, с которыми столкнулся ресторан, включали перебои в цепочках поставок, рост цен и снижение спроса, которое продолжалось даже после снятия ограничений. Более того, популярная акция «беспредельные креветки», которая на протяжении многих лет приносила значительные доходы, в этом году обернулась убытками.
План, одобренный как канадским, так и американским судами, нацелен на то, чтобы сохранить все 27 ресторанов Red Lobster в Канаде, что является частью более широкой стратегии, включающей сохранение около 544 заведений из 578, работающих до начала кризиса. Это очень важный момент, так как канадские рестораны Red Lobster обеспечивают работу примерно 2000 человек, в основном на территориях Онтарио, Манитобы, Саскачевана и Альберты. «Реализация данного плана позволит обеспечить бесперебойную работу ресторанов Red Lobster в Канаде, сохранить рабочие места и сохранить ценность бизнеса для всех заинтересованных сторон, включая арендодателей, поставщиков и клиентов», — говорится в отчете компании, подготовленном перед слушаниями. Ожидается, что одобрение канадского суда станет решающим шагом для окончательного выхода компании из финансового кризиса и будет сопровождаться рядом изменений в управлении. За рестораном будет осуществляться контроль со стороны группы кредиторов, возглавляемой инвестиционным менеджером Fortress, которая предоставит более 60 миллионов долларов США в новое финансирование.
Новый генеральный директор станет ключевой фигурой в процессе восстановления компании и обеспечении ее рентабельности. На фоне принятия решения о реструктуризации Red Lobster необходимо отметить, что изменения в структуре бизнеса станут важным шагом к обеспечению надежности сети ресторанов. Сеть создана в 1968 году в США, а в Канаде она появилась в 1983 году. За эти годы Red Lobster превратилась в фаворита, привлекающего клиентов своей уникальной атмосферой и разнообразным меню на основе морепродуктов. Судебное одобрение также связано с созданием фонда для компенсации необеспеченных кредиторов и судебных исках, что демонстрирует занятость компании в разрешении задолженностей и долговых обязательств перед кредиторами.
Это даст надежду на то, что компании удастся вернуться к финансовой стабильности и продолжить свой рост на рынке. Постепенно, с восстановлением стабильности в экономике, Red Lobster рассчитывает не только сохранить существующие рабочие места, но и потенциально создать новые. Реструктуризация позволит сделать акцент на развитии бизнеса и повышении качества обслуживания клиентов. География расширения может включать восстановление ресторанов, работающих раньше, а также открытие новых заведений в привлекательных местах. С учетом всех вызовов, с которыми столкнулась сеть в последние годы, ее успешное преодоление международного кризиса действительно станет показателем корпоративной устойчивости и способность адаптироваться к изменяющимся условиям рынка.
Несмотря на огромные сложности, с которыми компания столкнулась в последние месяцы, восстановление ресторанной сети выглядит достаточно обнадеживающим. Red Lobster надеется, что клиенты, которые поддерживали компанию на протяжении многих лет, продолжат посещения ее ресторанов, а также воспользоваться новыми предложениями и акциями, которые будут запущены в ближайшие месяцы. Ресторан продолжит работать над улучшением своего меню, предлагая разнообразные блюда для всех вкусов. Реставрация стандартов качества обслуживания, безусловно, станет одним из ключевых направлений работы нового руководства. Закрытие ресторанов, вызванное финансовыми затруднениями, было не только ударом для бизнеса, но и для многих работников, которые зависели от работы в сети Red Lobster для обеспечения своих семей.
Судебное решение, одобряющее план реструктуризации, стало обнадеживающим сигналом для всей отрасли общественного питания, которая продолжает успешно восстанавливаться после пандемии. Таким образом, Red Lobster вступает в новый этап своего существования с надеждой на будущее и желанием восстановить утраченные позиции на рынке. Опираясь на поддержку своих клиентов и инвесторов, компания стремится укрепить свои позиции и вернуть уверенность в гастрономическом сообществе.
