Pizza Pilgrims — это бренд, который превратил любовь к настоящей неаполитанской пицце в успешный кулинарный проект, завоевавший сердца любителей пиццы по всей Великобритании. Основанная в 2012 году тремя друзьями, компания начала свой путь с небольшого рынка Лондона, где основатели Том и Джеймс решили изменить стандарты приготовления пиццы, привнеся в них аутентичный итальянский дух и страсть к качественным ингредиентам. Сегодня Pizza Pilgrims — это сеть пиццерий, проведение мастер-классов, организация разнообразных мероприятий и возможность насладиться пиццей дома с помощью фирменных наборов для самостоятельного приготовления. Главной гордостью Pizza Pilgrims является их медленно ферментируемое тесто, при приготовлении которого используются только свежие и тщательно отобранные ингредиенты из Италии. Секрет обращения с тестом, а также искусство создания идеальной корочки передавались основателям во время их грандиозного путешествия — своеобразного паломничества за пиццей (отсюда и название бренда), когда они на старом трёхколёсном фургоне проехали более 4500 километров по Италии, изучая традиции неаполитанской кухни и перенимая опыт лучших мастеров.
С тех пор каждая пицца в Pizza Pilgrims стала отражением этой аутентичности и уважения к классическим рецептам. Сегодня ресторан Pizza Pilgrims предлагает несколько вариантов бронирования столиков, при этом допускаются и просто приходящие гости без предварительной записи, что делает посещение максимально удобным. Для тех, кто желает получить больше от своего визита, доступны групповые меню от 25 фунтов на человека, что особенно актуально для крупных мероприятий, таких как дни рождения, корпоративы или дружеские встречи. Всегда можно выбрать праздничные предложения, такие как рождественские вечеринки с фирменным настроением «Merry Crustmas», которые наполняют пространство атмосферой веселья и тепла. Для тех, кто хочет не только насладиться пиццей в пиццерии, Pizza Pilgrims предлагает уникальную возможность присоединиться к пицца-мастер-классам.
Эти занятия разработаны для взрослых, которые хотят освоить искусство приготовления идеальной неаполитанской пиццы. Участники учатся всему — от замеса теста до завершения выпекания, получая полезные навыки и массу удовольствия в дружеской атмосфере. Кроме того, детям также уделяется внимание: для них организованы специальные пицца-классы и тематические вечеринки, которые не только вкусны, но и несут образовательную пользу. Мероприятия на базе Pizza Pilgrims — это не просто ужины. Здесь проходят комедийные шоу, квизы, ночи с драг-квин дискотеками, арт-клубы и многое другое.
Постоянно обновляемый календарь событий гарантирует, что каждый посетитель найдет что-то по душе и проведет время с удовольствием и пользой. Бренд также славится своими лимитированными гостевыми специальными предложениями — уникальными пиццами, которые каждый месяц презентуются от именитых шеф-поваров и победителей кулинарных конкурсов. Среди последних аксессуаров к меню были «Spicy Garden», «The Cossaca» и «Pizza Veloute», каждый из которых демонстрирует творческий подход и любовь к экспериментам с традиционными ингредиентами. Такие гастрономические инновации регулярно радуют клиентов и поднимают репутацию Pizza Pilgrims как пиццерии премиум-класса. Для любителей домашней готовки Pizza Pilgrims разработал наборы для самостоятельного приготовления пиццы, которые содержат ингредиенты высочайшего качества и позволяют создать настоящую неаполитанскую пиццу в условиях обычной кухни.
Это идеальное решение для тех, кто ценит аутентичность, но хочет приготовить пиццу в удобное время именно для себя и своей семьи. Наборы рассчитаны на две пиццы и включают в себя все компоненты — тесто, соус, сыр и необходимые специи. Особое внимание Pizza Pilgrims уделяет социальной ответственности. Из каждой продажи фирменного соуса для окунания корочек командой делается пожертвование в фонд Make-A-Wish Foundation® UK. Эта организация помогает исполнять желания детей с критическими заболеваниями, даря им надежду и радость в сложные моменты жизни.
Pizza Pilgrims считает этот аспект своей миссии не менее важным, чем кулинарные достижения, вкладываясь в создание счастливых и вдохновляющих историй. Для работы в Pizza Pilgrims всегда открыты вакансии на различные позиции — от управляющих до пиццайоло и официантов. Компания ориентируется не только на профессиональный опыт, но и на страсть к пицце и желание работать в дружеской и поддерживающей среде. Такой подход помогает сохранить высокое качество обслуживания и поддерживать атмосферу уюта и искреннего гостеприимства, с которыми ассоциируется бренд. Сегодня Pizza Pilgrims — это не просто пиццерия, а полноценное сообщество любителей настоящей пиццы, объединённое страстью к качеству, традициям и инновациям.
Их программы, мероприятия и продукты создают уникальный опыт, который привлекает не только поклонников итальянской кухни, но и всех, кто хочет приобщиться к культуре гастрономии с комфортом и удовольствием. Благодаря постоянным обновлениям, новинкам и социальным инициативам Pizza Pilgrims продолжает удерживать лидирующие позиции на рынке и вдохновляет сотни тысяч людей испытать радость от каждой съеденной пиццы.
