BrewDog, известный шотландский производитель крафтового пива и оператор сети баров, объявил о масштабных изменениях в своем бизнесе на территории Великобритании. В рамках новых стратегических мер компания приняла решение закрыть десять своих баров, расположенных в различных городах страны, включая Абердин, Брайтон, Камден, Данди, Лидс, Оксфорд, Шеффилд, Йорк и два заведения в Лондоне. Этот шаг является результатом «продолжающихся вызовов», стоящих перед индустрией гостеприимства в текущих экономических условиях. Для BrewDog, одного из пионеров крафтового движения в Великобритании и мире, подобное решение стало не только стратегическим, но и вынужденным. Руководство компании ссылается на целый комплекс проблем – рост издержек, усиление регулирования и общую экономическую неопределенность, которые продолжают оказывать давление на прибыльность бизнеса.
При этом CEO BrewDog Джеймс Тейлор подчеркнул, что закрытие части баров – это часть более широкой программы обновления компании, направленной на усиление инноваций и повышение качества услуг. Несмотря на сокращение локаций, компания намерена сохранить большую часть своей команды, планируя перекинуть сотрудников закрываемых баров на другие позиции внутри сети. Однако точное количество работников, которые пострадают от закрытий, пока не оглашается – BrewDog воздержался от комментариев по этому вопросу. Тем не менее профсоюзы уже выразили недовольство сжатым сроком уведомления сотрудников – по информации представителей профсоюза Unite, некоторые работники получили всего около четырех дней на подготовку к увольнению, что вызвало критику и угрозы юридических разбирательств. Сложности, с которыми столкнулась компания, в большей степени отражают состояние всего рынка гостеприимства в Великобритании.
После нескольких лет пандемии COVID-19, многочисленных ограничений и перебоев в работе, отрасль до сих пор восстанавливается. Усиление инфляции, рост затрат на энергоносители и продукты, а также изменения в регулирующей среде делают ведение бизнеса в секторе особенно сложным. Многие кафе, бары и рестораны вынуждены пересматривать свою стратегию, сокращать расходы и оптимизировать активы, чтобы сохранить устойчивость. BrewDog был одним из тех игроков, который активно экспериментировал с новыми форматами и инициативами: от расширения ассортимента напитков до внедрения экологически устойчивых практик. Компания также известна своим уникальным подходом к маркетингу и развитию бренда, подчеркивая инновации и качество.
В свете последних изменений руководство видит необходимость сконцентрироваться на наиболее прибыльных и перспективных направлениях деятельности, чтобы обеспечить устойчивый рост в долгосрочной перспективе. Для индустрии гостеприимства Великобритании эта новость стала еще одним сигналом о сложности текущего периода и необходимости перестройки. Хотя BrewDog остается крупным и уважаемым игроком на рынке, его шаги отражают более широкие экономические и социальные тренды. Закрытия влияют не только на бизнес компании, но и на локальные сообщества, где бары выступали важными общественными пространствами. Сама компания утверждает, что возвращение к прибыльности после ряда лет убытков является важным достижением.
В мае 2025 года BrewDog официально объявил о выходе на операционный плюс впервые с 2021 года. При этом руководство отметило, что выход на IPO в ближайшей перспективе не планируется, что подтверждает стратегию концентрации на внутренних процессах и укреплении позиций. Для сотрудников, пострадавших от закрытий, ситуация остается напряженной. Профсоюз Unite ведет активную работу по защите прав работников и оказанию им юридической поддержки. Так называемые «молниеносные» уведомления о прекращении работы вызвали волну критики в адрес компании, особенно с точки зрения социальной ответственности и соблюдения трудового законодательства.
Этот аспект повышает внимание к вопросам корпоративной этики и социальной справедливости в современных бизнес-практиках. Будущее BrewDog будет во многом зависеть от того, насколько эффективно компания сможет адаптироваться к динамичным условиям рыночной среды и сделать упор на инновационные решения и качество услуг. В планах компании – дальнейшее развитие сети баров с фокусом на лучших локациях, а также постоянное повышение стандартов обслуживания и продуктов. Отраслевые эксперты отмечают, что решение BrewDog – это не уникальный случай, а отражение системных проблем, с которыми сталкиваются многие предприятия гостеприимства в Великобритании и по всему миру. Растущая конкуренция, изменение потребительских предпочтений, технологические трансформации и внешние экономические факторы требуют от компаний гибкости и стратегической проницательности.