McLane представляет национальную комиссарию для фудсервиса в магазинах у дома

Инвестиционная стратегия

McLane Company, известный дистрибьютор, уже более полувека обслуживающий индустрию розничной торговли, недавно анонсировала масштабный запуск национальной комиссАрии, предназначенной для магазинов у дома (c-store). Эта инициатива направлена на поддержку владельцев и операторов магазинов по всей территории США, предоставляя им доступ к свежим, готовым к продаже продуктам питания, упакованным по стандартам высокого качества и с длительным сроком хранения. Представленная комиссАрия является частью программы Central Eats, которая уже завоевала признание за счет предложения разнообразных свежих, удобных и востребованных продуктов. McLane стремится помочь ритейлерам преодолеть сложные времена, связанные с ростом цен и нарушениями цепочек поставок, обеспечивая стабильный и эффективный доступ к недавно разработанным ассортиментам. Центральное преимущество новой комиссАрии заключается в ассортименте продукции: от классических сэндвичей и слайдеров до салатов, фруктовых чаш и разнообразных снеков — все это запаковано для удобства клиентов и безопасности.

Каждый продукт имеет семидневный срок хранения, что существенно облегчает планирование закупок розничным операторам и минимизирует вероятные потери от списаний. Такие решения приобретают особое значение на фоне растущих ожиданий современных потребителей, которые отдают предпочтение быстрому, но одновременно питательному и свежему питанию. В последние годы тенденция подталкивает магазины у дома к переходу от традиционных продуктов к разряду foodservice — то есть готовой еды для потребления на месте или навыпуск, что открывает новый канал для увеличения прибыли и удовлетворения запросов разнообразной аудитории. Программа McLane Fresh, запущенная около двух лет назад, уже показала хорошие результаты, предлагая расширенный выбор продуктов, специально адаптированных для магазинов у дома. Центральное место в ней занимает линейка Central Eats, разработанная под запросы клиентов, которые ищут здоровые и качественные варианты питания вне домашних условий.

Новая комиссАрия стала логичным продолжением этих успехов, предоставляя удобный формат заказа, позволяющий гибко выбирать отдельные позиции вместо готового набора, что значительно снижает уровень пищевых отходов и повышает экономическую эффективность каждого предприятия. Заказ продукции через комиссАрию можно интегрировать в уже существующую систему доставки McLane, что гарантирует своевременное поступление товаров и сокращает операционные сложности для магазинов любого размера. Поддержка гибкости и адаптации — одна из главных составляющих успешного сервиса, подчеркнул Джон Кокс, вице-президент по розничному фудсервису McLane. Он отметил, что программа ориентирована не только на удовлетворение вкусов современных потребителей, предпочитающих свежую и вкусную еду, но и учитывает потребности операторов бизнеса, которые ценят безопасность, эффективность и простоту внедрения новых решений. Среди первых крупных клиентов, воспользовавшихся преимуществами новой комиссАрии, значится компания EG America — владелец сети из более чем 1500 магазинов у дома под такими брендами, как Cumberland Farms, TurkeyHill и TomThumb.

Представители компании подчеркнули, что участие в программе McLane позволило им масштабировать предложение готовой еды, улучшить качество ассортимента и укрепить позиции на конкурентном рынке. Возможность оперативно добавлять востребованные товары повышает привлекательность магазинов и способствует наращиванию свежей клиентской базы. Новая комиссАрия McLane решительно меняет подход к снабжению магазинов у дома, предлагая не просто поставку готовых блюд, а комплексное решение, которое помогает вписаться в современные тренды потребления. Рост спроса на удобные, здоровые и доступные блюда требует от розничных операторов гибкости и оперативности. Вместо того чтобы полагаться на нестабильные поставки или собственные кухонные мощности с рисками потерь, магазины теперь могут оперировать качественными полуфабрикатами из комиссАрии, что сокращает затраты и оптимизирует процессы.

Это особенно важно на фоне глобальных экономических вызовов, включая рост тарифов, нестабильность цепочек поставок и волатильность цен. Профессиональный подход McLane позволяет детально мониторить качество продукции, условия хранения и логистику, обеспечивая надежность и стабильность снабжения на долгосрочной основе. Более того, благодаря возможности индивидуального выбора ассортимента и частичной комплектации заказов ритейлеры получают инструмент максимальной персонализации, способствующей повышению конкурентоспособности и выстраиванию уникального торгового предложения для конечного потребителя. Эксперты отрасли отмечают, что такие инновационные модели не только отвечают на вызовы времени, но и формируют новое лицо консервативного формата магазинов у дома, придавая им черты настоящих центров качественного фудсервиса. McLane занимает здесь лидирующие позиции, демонстрируя готовность адаптироваться и инвестировать в развитие сегмента grab-and-go — сегмента быстрой продажи готовой еды.

Следует ожидать, что с развитием комиссАрии растущие потребности конечных клиентов будут все лучше удовлетворяться за счет расширения ассортимента, внедрения новых категорий и повышения качества сервиса. Этот тренд также позитивно сказывается на экономике магазинов, повышая средний чек и создавая дополнительные источники дохода. В итоге, запуск национальной комиссАрии McLane становится важной вехой в развитии foodservice в сегменте convenience store, предлагая операторам инновационный инструмент, который поможет успешно выдержать конкуренцию и соответствовать требованиям современных потребителей.