Как снятие риска заморозков в Бразилии повлияло на снижение цен на сахар

Стейблкоины Налоги и криптовалюта

Мировой рынок сахара продолжает испытывать значительное давление на цены в 2025 году, чему основным образом способствуют благоприятные климатические прогнозы и рост производства в крупнейших странах-производителях. Одним из ключевых событий, повлиявших на динамику цен, стало устранение опасения заморозков в Бразилии – крупнейшем экспортере сахара в мире. Эти изменения, наряду с прогнозируемым обильным урожаем в Индии благодаря раннему началу сезона муссонов, способствовали значительному снижению котировок на мировых биржах. Заморозки всегда были серьезным риском для бразильской сахарной индустрии. Резкие похолодания способны наносить непоправимый ущерб сахарному тростнику, снижая урожайность и приводя к дефициту на рынке.

Однако в 2025 году опасения относительно возможных морозов были сняты из-за изменений в метеопрогнозах. Погода в Бразилии стала более стабильной, теплой и благоприятной для роста урожая. Это сыграло важную роль в формировании ожиданий больших объемов производства сахара в стране, что в свою очередь оказало давление на цены. Бразильские производители прогнозируют рост выпуска сахара на 2,3% по сравнению с прошлым сезоном, что позволит достичь рекордных объемов производства – порядка 44,7 миллионов метрических тонн. Не менее значимым фактором стало влияние Индии, второго по величине производителя сахара в мире.

В начале 2025 года синоптики отметили ранний и обильный приход сезона муссонов — основной источник водоснабжения сельского хозяйства в регионе. Осадки в июне превысили норму почти на 9%, а прогнозируется, что июль также покажет превышение среднего уровня дождей. Такое изобилие влаги способствует хорошему развитию посевов сахарного тростника и формированию рекордных урожаев. Национальная федерация кооперативных сахарных заводов Индии прогнозирует рост производства сахара на 19% по сравнению с предыдущим годом, до 35 миллионов метрических тонн. Это значительно увеличит мировой запас сахара, усиливая давление на цены.

Прогнозы USDA и иных аналитических агентств также подтверждают тенденцию к увеличению мирового производства сахара. Согласно бианнуальному отчету Министерства сельского хозяйства США, в сезоне 2025/26 глобальное производство достигнет рекордных 189,318 миллионов тонн, что на 4,7% выше, чем в прошлом году. Увеличение запасов сахара на 7,5% до 41,188 миллионов тонн дополнительно указывает на ожидания избыточного предложения на рынке. Такая ситуация неизбежно ведет к падению цен на сахар на мировых биржах. В течение последних месяцев показатели котировок достигали новых минимумов за несколько лет.

Октябрьский контракт на сахар в Нью-Йорке достиг минимальных значений за 4,25 года, а августовские цены на белый сахар на Лондонской бирже ICE упали до минимумов почти за 3,75 года. Такие тенденции отражают ожидания аналитиков и трейдеров о всестороннем увеличении предложения и избыточном объеме продукта на мировом рынке. Помимо Индии и Бразилии, рост производства сахара прогнозируется и в других странах, таких как Таиланд, где объемы могут увеличиться на 2% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 10,3 миллионов тонн. Все эти прогнозы лишь усугубляют ожидания избыточного предложения и соответствующего давления на цены. Кроме метеоусловий, важным драйвером роста производства стали агротехнические улучшения и расширение площадей засевов сахарным тростником.

В Индии увеличение посевных площадей и внедрение новых сортов тростника способствуют росту урожайности и будущему увеличению объемов производства. В Бразилии повышение эффективности производства и оптимизация сбора урожая также способствуют рекордным показателям. Обширные запасы современного рынка сахара создают благоприятные условия для производителей и снижают ценовую волатильность, однако для потребителей и переработчиков сахара это означает возможность приобретения сырья по более низкой стоимости. С другой стороны, падение цен наносит ущерб производителям и экспортерам, особенно в периоды долгосрочного снижения. В частности, мелкие фермеры и региональные производители рискуют столкнуться с финансовыми трудностями.

Рынок сахара тесно связан с развитием мировой экономики, спросом на биотопливо и изменениями в потребительских предпочтениях. Например, производство этанола из сахарного тростника, значимая отрасль для Бразилии, может стать компенсирующим фактором для сахарных фермеров при низких ценах на сахар. Тем не менее общее состояние отрасли в сезоне 2025/26 будет в значительной степени зависеть от метеоусловий в предстоящих месяцах и экономических факторов, включая экспортные тарифы и торговую политику. Таким образом, устранение риска заморозков в Бразилии и благоприятные погодные условия в Индии существенно повлияли на формирование прогноза рекордного урожая сахара в мире. Эти факторы, наряду с увеличением посевных площадей и улучшением агротехники, создают предпосылки для значительного избыточного предложения на рынке и продолжающегося снижения мировых цен на сахар.

Внимание участников рынка в ближайшие месяцы будет сосредоточено на погодной ситуации, международной торговой политике и движении мировых запасов, что позволит точнее прогнозировать дальнейшее развитие ценовых тенденций.