В мире, где время — это самый ценный ресурс, многие стремятся упростить свою жизнь. Для тех, кто ищет идеальное сочетание качества и удобства, одним из лучших мест для покупок является Costco. С более чем тридцатилетним опытом посещения этого универсального магазина, я могу с уверенностью сказать, что Costco предлагает не только отличные цены, но и разнообразие продуктов, которые помогут быстро и легко приготовить вкусные блюда для небольшой семьи. На протяжении многих лет мне удалось составить список из девяти основных продуктов, которые я всегда покупаю в Costco для приготовления простых и вкусных блюд для нас с супругом. Первым и самым важным продуктом в моем списке является курица-гриль Kirkland Signature.
Это не простая курица, а настоящая находка для тех, кто ценит качественное и быстрое решение для ужина. Сочная, ароматная и готовая к подаче, она становится основным блюдом на нашем столе. Я обычно делю мясо на части — грудку и бедра — и подаю с копчеными бобами и свежим салатом. Прочие части курицы я замораживаю, чтобы в дальнейшем использовать для приготовления бульона или других блюд. Следующим пунктом в моем списке является ручное куриное мясо, также от Kirkland Signature.
Этот продукт может оказаться недооцененным, но я нашла множество способов его использования. Я делю упаковку этого мяса на несколько небольших пакетов и замораживаю. Это идеальный ингредиент для сэндвичей, жаркого или супов. Например, я часто пропитываю его соусом барбекю для приготовления слайдеров или добавляю в лапшу для создания насыщенного домашнего супа. Курочка — это не всё, что я покупаю в Costco.
Огромный пакет сырых креветок Kirkland Signature— это настоящая находка. Этот продукт легко готовится на гриле, в сковороде или в духовке. Я люблю готовить их с лаймом и мексиканскими специями для тако, или просто обжаривать их с чесноком и сливочным маслом для получения классического блюда — креветок с чесночным соусом. Каждая упаковка позволяет приготовить три полноценных ужина для двоих. Когда дело доходит до запоздалого ужина, я всегда готова использовать импортированный базилик песто от Kirkland Signature.
Этот соус невероятно вкусный и прекрасно подходит для различных блюд. Я использую его для приготовления пасты, добавляю в салаты или даже в качестве заправки для овощей. Поскольку я часто готовлю с ним, я замораживаю остатки в кубиках и использую их в будущем как готовый «вкусный» компонент. Еще одно удобное решение для быстрого приготовления — это органическая паста Better Than Bouillon. Это концентрат куриного бульона, который можно использовать когда хочется добавить насыщенный вкус в супы, соусы или ризотто.
Он занимает немного места в холодильнике, и я всегда уверена, что смогу быстро и легко улучшить гарнир или основное блюдо с помощью этого продукта. Не обойтись мне и без говяжьих котлет от Kirkland Signature. Весьма разнообразный продукт с превосходным вкусом. Я часто готовлю из них стейки и замораживаю их в порциях для будущих ужинов. Такой стейк отлично подходит для семейных праздников или для романтического ужина вдвоем.
При этом мясо всегда остается сочным и ароматным. Когда я упоминаю о Costco, невозможно не заговорить о полуфабрикатах. В частности, я всегда покупаю полукопченую ветчину Kirkland Signature. Она универсальна и может использоваться в самых разных блюдах — от пиццы до омлетов. Раньше, когда наш сын жил с нами, мы использовали эту ветчину для больших семейных ужинов, сейчас же я замораживаю её в порциях и добавляю вMac & Cheese или запеканки.
Из морепродуктов я также не забываю про тунец Kirkland Signature. Этот тунец стал постоянным гостем на нашем столе благодаря своей питательной ценности. Я использую его не только для сэндвичей, но и в качестве основного ингредиента для пасты с горошком или для вкусных котлет из тунца. Кстати, если в рецепте требуются консервированные деликатесы в масле, я просто добавляю немного оливкового масла Kirkland и чеснока, чтобы замариновать рыбу на 15 минут. В завершение, я обычно покупаю тройную упаковку органической пасты Garofalo.
Это является основой для быстрого, но изысканного ужина. Разнообразие форм пасты позволяет творчески подходить к каждому блюду. Я обычно подаю их с соусом Rao's Homemade, который я считаю одним из лучших в магазине. Его насыщенный, свежий вкус делает каждую пасту великолепной и незабываемой. Будучи поклонницей Costco на протяжении более 30 лет, я могу уверенно сказать, что этот магазин предлагает не только отличные цены, но и высококачественные продукты, которые упрощают процесс приготовления пищи.
Эти девять продуктов стали основными в моем рационе, и я уверена, что они могут сделать жизнь такой же легкой для многих других домохозяйств. Путешествие на Costco каждый раз приносит новые идеи и вдохновения для вкусных ужинов, и каждый раз я открываю для себя что-то новое. Я рада делиться своими находками и надеюсь, что другие также смогут извлечь выгоду из своего опыта покупок в этом замечательном магазине.
