В июле 2025 года стало известно, что франчайзи Del Taco, компания Red Door Sandwich LLC из Гринвилля, Южная Каролина, подала заявление о банкротстве по Главе 11. Это заявление, оформленное в суде Южной Каролины, приковало внимание к финансовому состоянию франчайзингового бизнеса в сегменте быстрого питания, а также к общим экономическим и операционным вызовам, с которыми сталкиваются рестораторы сегодня. Важно понять, что в основе такого шага лежит комплекс различных факторов, от внутреннего управления и условий рынка до внешних экономических влияний. Компания Red Door Sandwich LLC является частью холдинга Red Door Brands LLC, который управляет франшизами нескольких популярных брендов, включая Arby’s, Little Caesars и McAlister’s Deli. Помимо упомянутой компании, несколько дочерних предприятий холдинга также подали заявки на банкротство, но их финансовые дела рассматриваются отдельно.
Среди них Restaurant Group LLC, Red Door Pizza LLC и Matadoor Restaurant Group LLC. Последняя, в частности, управляет 22 ресторанами Del Taco и признала финансовые трудности, начавшиеся еще в 2024 году. Основные причины кризиса, по данным из судебных документов, связаны с фазой активного роста, неожиданным снижением продаж и увеличивающимися операционными затратами. Ресторанный бизнес традиционно отличается высокой конкуренцией и чувствительностью к колебаниям потребительского спроса, что особенно усугубляется в период экономической нестабильности. Рост издержек на сырье, аренду, заработные платы и логистику создаёт давление на прибыльность бизнеса.
Для покрытия временного дефицита денежных средств Matadoor Restaurant Group воспользовалась стратегией привлечения краткосрочных кредитов, известных как merchant cash advance (MCA). Эти займы предполагали быстрое получение финансирования путем авансовых выплат с будущих доходов. Однако, как отмечают представители компании, такие кредиты обладали высокими комиссиями, большими эффективными ставками процентов и жёсткими графиками погашения, что в итоге усугубило финансовое положение. В попытках оптимизировать расходы Matadoor закрыла два неэффективных ресторана, но предпринятые меры не позволили стабилизировать денежный поток. Растущие обязательства по обслуживанию долгов MCA перекрывали финансовые результаты, приводя к кассовому разрыву.
Уже на момент подачи заявления о банкротстве активы компании оценивались менее чем в 50 тысяч долларов, тогда как обязательства составляли сумму в диапазоне от одного до десяти миллионов долларов. Среди крупных кредиторов назывались Sygma Network, Net Lease и Divisions Inc. Подача заявления о банкротстве по Главе 11 дает компании возможность реструктуризировать долги и попытаться возобновить платежеспособность, сохраняя при этом часть активов и возможности для ведения бизнеса. В юридическом поле США такой формы банкротства отдается предпочтение как инструменту, позволяющему предприятиям избегать ликвидации и вести переговоры с кредиторами. Ситуация с Red Door Brands и ее франчайзи отражает более обширные проблемы ресторанной индустрии в США.
Рынок быстрого питания, несмотря на устойчивый спрос, сталкивается с ростом затрат и изменениями в потребительских предпочтениях. В дополнение к инфляционному давлению на затраты на ингредиенты, аренду и персонал, существуют вызовы, связанные с изменениями в законодательстве и повышением требований к охране труда и безопасности. Кризис франчайзи также указывает на важность адекватного финансового планирования и осторожного подхода к долговой нагрузке. Слишком активное использование краткосрочных займов с высокими ставками способно привести к долговой спирали, особенно если доходы снижаются из-за внешних факторов. Разумеется, советы брокеров и консультантов играют значительную роль в финансовой стратегии, однако конечная ответственность лежит на руководстве компании.
Для сети Del Taco данные события создают определённые вызовы, поскольку надежность и финансовая стабильность франчайзи оказывает прямое влияние на имидж бренда и расширение сети. Возможное закрытие отдельных ресторанов, вызванное финансовыми трудностями, может сказаться на охвате рынка и потребительском опыте. В то же время подобные ситуации часто становятся стимулом для компании-грантора в части усиления контроля за операционной деятельностью и поддержки франчайзи. Red Door Brands, как владелец нескольких франчайзинговых бизнесов, должен теперь сосредоточиться на реструктуризации не только финансов, но и операционных процессов, чтобы избежать дальнейших банкротств и сохранить конкурентоспособность в сегменте. Управление ростом, оптимизация затрат и корректировка стратегий развития являются ключевыми элементами, необходимых для выхода из кризиса.
Также стоит отметить роль кризиса в изменение инвестиционного климата для франчайзингового сегмента. Потенциальные инвесторы и предприниматели, рассматривающие возможность открытия ресторанов под известными брендами, теперь уделяют более пристальное внимание финансовым рискам и условиям сотрудничества с холдингами. В конечном итоге, ситуация с заявлением о банкротстве Red Door Sandwich LLC — это показательный пример того, как сложные экономические реалии и неправильные финансовые решения могут повлиять на даже хорошо знакомые и популярные бренды. Рестораны быстрого питания должны адаптироваться к изменяющейся среде, чтобы выдержать давление конкуренции и сохранить стабильность. Вклад специалистов, от финансовых консультантов до юристов и операционных менеджеров, становится критически важным для восстановления компании и обеспечения ее дальнейшего успеха.
Кроме того, сам рынок переживает период трансформации, направленный на повышение устойчивости бизнеса и более эффективное управление рисками. Таким образом, кейс франчайзи Del Taco с подачей заявления о банкротстве иллюстрирует сложность современных реалий для ресторанного бизнеса и необходимость комплексного подхода к управлению финансами, росту и операционной деятельности. Перспективы развития будут во многом зависеть от способности Red Door Brands и ее дочерних компаний адаптироваться и найти баланс между амбициозными планами и реальными возможностями.
