Доктор Ронда Патрик объясняет, почему подсчет калорий является «мощным» решением для тех, кто пытается похудеть Вопрос похудения всегда оставался актуальным, и способы достижения этой цели могут варьироваться от различных диет до интенсивных тренировок. Но одно из самых простых и эффективных решений, по мнению доктора Ронды Патрик, заключается в подсчете калорий. В недавнем посте в Instagram, опубликованном 10 сентября 2024 года, известный клеточный биолог и эксперт в области здоровья поделилась своими мыслями о том, как недооценка потребляемых калорий и переоценка физической активности могут сильно мешать людям в их стремлении к снижению веса. Доктор Патрик имеет степень в области биомедицинских наук с акцентом на митохондриальный метаболизм и провела множество исследований о связи между здоровьем, фитнесом и долголетием. По ее мнению, для снижения веса крайне важно не только физическую активность, но и строгий контроль за потреблением калорий.
Она отмечает, что без навыка учета потребляемых калорий у людей складывается искаженное представление о своем рационе. Исследования показывают, что многие люди значительно недооценивают количество калорий, которые они употребляют за день, в то время как наоборот, переоценивают физическую активность. «Если вы не отслеживаете свой потребление калорий, вы, вероятно, недооцените количество, которое потребляете. Это много. Исследования показывают, что люди недооценивать потребление калорий до 1000 калорий в день», — говорит доктор Патрик.
Сложность в этом заключается в том, что точный подсчет калорий может оказаться настоящим вызовом из-за несовершенств упаковки продуктов и методов определения порций. «Это не о том, чтобы быть ленивым или обманывать себя; трудно точно оценить, что мы едим. Калорийность на упаковках может быть ошибочной на 25%. И если вы не взвешиваете свое питание, попытки определить размеры порций будут практически угадыванием», — подчеркивает эксперт. По словам доктор Патрик, для достижения потери веса необходимо поддерживать так называемый «калорийный дефицит», что означает сжигание большего количества калорий, чем вы потребляете.
Этот процесс заставляет организм сжигать запасы жира, что и приводит к снижению массы тела. Однако добиться устойчивых результатов можно только при помощи их точного учета. «Управление энергобалансом — это главный фактор, определяющий, будете ли вы терять или набирать вес», — поясняет она. Доктор Патрик рекомендует проводить мониторинг калорий хотя бы несколько дней, чтобы получить общее представление о своем рационе. «Это не означает, что вы должны делать это всю жизнь.
Простые три дня тщательного отслеживания помогут вам понять, с чем вы имеете дело. Вы можете не иметь медленный метаболизм, как вы думаете», — добавляет она. Применяя этот подход, человек может определить причины, по которым ему не удается сбросить вес. Важно, что многие исследователи и профессионалы в области питания поддерживают точку зрения доктора Патрик. Например, нутриционист Стэн Эффердинг подчеркивает, что соблюдение калорийного дефицита не только способствует снижению веса, но и приводит к улучшению биомаркеров, таких как уровень холестерина, сахара в крови и артериальное давление.
Кроме того, спорт-ученый доктор Майк Исратель обсуждал важность калорийных дефицитов в контексте набора мышечной массы. Он утверждает, что приоритетное внимание к белку и занятия силовыми тренировками позволяют набирать мышечную массу, даже если при этом происходит потеря веса. Эта практика подчеркивает, насколько важен баланс между потребляемыми и сжигаемыми калориями для достижения желаемого результата. Пока многие продолжают искать «чудо-диеты», фактически есть простой шаблон, который, как показывает практика, работает: учет калорий. Доктор Патрик выделяет, что закрепление этого видения среди населения важно для долгосрочной стабильности контроля над весом.
«Хотя отслеживание калорий не обязательно для похудения, это мощный инструмент, который помогает вам оставаться на правильном пути к стабильному снижению веса», — утверждает она. Кроме того, длительные наблюдения показывают, что те, кто в течение года отслеживал свой рацион более 66% времени, теряли в среднем почти 10 фунтов. Таким образом, становится очевидным, что введение привычки к подсчету калорий может значительно повысить шансы на успешное снижение веса и поддержание достигнутых результатов. В заключение, доктор Ронда Патрик помогает донести до людей важность осознания своего рациона и физической активности, что позволяет им стать более информированными и осознанными в своих выборах. Мы живем в эпоху, когда информация доступна в изобилии, и умение использовать ее для собственного блага может стать одним из важнейших шагов на пути к здоровью и долголетию.
Подсчет калорий — это всего лишь начало, но оно может открыть перед вами двери к бесконечным возможностям улучшения физической формы и состояния здоровья. Если вы хотите узнать больше об этом, следите за последними новостями и советами на страницах о фитнесе, чтобы оставаться в курсе всех событий и новых методов в борьбе за эстетику и здоровье вашего тела.
