В современном мире технологии все глубже проникают во все сферы жизни, предлагая нестандартные решения и оптимизацию процессов. Одним из ярких примеров инноваций в строительстве стал недавний проект компании Starbucks в Южном Техасе. В городе Браунсвилл, на улице Бока Чика, 2491, открылся первый в мире Starbucks, построенный с помощью технологии 3D-печати. Это событие привлекло внимание не только жителей региона, но и представителей мировой строительной индустрии и ресторанного бизнеса. Новый кафе Starbucks привлекает внимание своим необычным внешним видом и уникальной методикой возведения.
Вместо традиционного строительства, в основе здания лежит 3D-печать, осуществляемая роботизированным устройством, которое слой за слоем наносит бетонные ленты, формируя стены и фасад точки. Этот подход кардинально меняет взгляды на способы возведения коммерческой недвижимости и демонстрирует потенциал для снижения затрат и времени строительства. Конструкция получила оригинальную фактуру — стены имеют выразительную полосчатую структуру с текстурой, которая смотрится современно и инновационно. Отсутствие острых углов и использование технологий позволили создать дизайн в стиле брутализма с акцентом на функциональность и минимализм. При этом здание не выглядит стандартным большим коробочным сооружением, что выгодно выделяет кофейню на фоне других заведений сети.
Согласно официальным данным, площадь нового кофейного заведения составляет около 1400 квадратных футов, что соответствует среднему размеру типичного ресторана с обслуживанием через окно. На строительство ушло примерно 1.2 миллиона долларов, что демонстрирует привлекательность новых технологий для рынка коммерческой недвижимости. Компания PERI 3D Construction из Германии стала разработчиком технологии 3D-печати, примененной в этом проекте. Они подчеркивают, что технология позволяет значительно ускорить процесс строительства, сократить расход строительных материалов и минимизировать отходы.
Это отвечает современным требованиям устойчивого и экологичного развития в строительстве. Открытие нового Starbucks вызвало общественный резонанс, поскольку подобный эксперимент — первый в мире для такого крупного бренда. В то время как многие архитекторы и строители с интересом наблюдают за успехами технологии, есть и те, кто скептически относится к влиянию роботизации на эстетику и традиционные методы архитектуры. Сама кофейня ориентирована на формат drive-thru и grab-and-go, что отражает современные тенденции в ресторанном бизнесе и адаптируется под потребности клиентов, стремящихся к быстрому обслуживанию и удобству в условиях продолжающейся пандемической ситуации. Несмотря на простоту формата, Starbucks заявляет об обновлении меню и возвращении к своим кофейным корням, что, по мнению CEO компании, позволяет восстановить эмоциональную связь с гостями.
3D-печать в строительстве — это технология, которая изначально звучала как фантастика. Однако сегодня она становится реальностью, особенно в условиях растущих цен на жильё и сложностей в традиционном строительстве. Пример из Браунсвилла ярко иллюстрирует возможности использования роботизированных систем в торговле и сфере общественного питания. В соседнем городе Остин 3D-печать уже начала применяться для жилья. В 2021 году там был реализован проект целого жилого района, возведенного с применением этой технологии.
Несмотря на то, что стоимость таких домов все еще высока — около 800 тысяч долларов, технология продолжает развиваться и удешевляться, открывая перспективы для решения жилищного кризиса. Проект Starbucks в Браунсвилле — это своеобразный пилотный эксперимент, который потенциально может задать тренд для дальнейшего развития сети и индустрии в целом. Это пример того, как крупные компании внедряют передовые инженерные решения для повышения эффективности, сокращения затрат и привлечения внимания современного потребителя. Будущее 3D-печати в строительстве выглядит многообещающим. Использование автоматизированных принтеров позволит строить не только коммерческие объекты, но и жилые дома, школы, больницы и инфраструктуру с новыми стандартами качества и скорости.
