Французская компания Lactalis, мировой гигант в производстве молочных продуктов, официально объявила о закрытии своего завода по производству растительных напитков в канадском городе Судбери, провинция Онтарио. Этот шаг знаменует собой полный уход компании с местного рынка растительных напитков, который был для неё относительно новым направлением. Причинами данного решения стали экономическая нецелесообразность и неблагоприятные рыночные условия, которые негативно сказались на деятельности в сегменте растительных альтернатив молочным продуктам. Введение продукта Enjoy под маркой Lactalis происходило совсем недавно – бренд с линейкой из шести растительных напитков с высоким содержанием белка был запущен всего год назад. Несмотря на это, компания уже столкнулась с существенными трудностями, которые не позволили развить данное направление в Канаде до устойчивого коммерческого успеха.
В Lactalis подчеркнули, что сохранять и развивать производство растительных напитков в таких условиях является финансово невыгодным и не соответствует концепции устойчивого развития бизнеса. Рынок растительных напитков в Канаде за последние годы переживает значительные трансформации. Несмотря на рост популярности подобных продуктов в глобальном масштабе, канадский сектор столкнулся с изменением динамики спроса и усилением конкуренции. Однако в последние месяцы наблюдается «сокращение» или снижение производительности этого сегмента, что также подтверждается финансовыми показателями и предпочтениями потребителей. Кроме влиятельных рыночных факторов, экономическая неопределенность и инфляция, охватившая многие регионы мира, также сыграли важную роль.
Увеличившиеся затраты на производство и логистику, а также нестабильный спрос ограничили потенциальную прибыльность данного направления. В таких условиях компания Lactalis приняла решение сфокусироваться на своих основных продуктах, коими являются традиционные молочные изделия — сыры и молоко, выпускаемые под брендами P'tit Québec, Beatrice и Lactantia, которые уже хорошо известны на канадском рынке. Закрытие завода в Судбери запланировано на 12 декабря 2025 года. Компания выразила благодарность сотрудникам предприятия за их приверженность и работу, а также поблагодарила местные органы власти города за сотрудничество и поддержку на протяжении всего периода деятельности фабрики. На данный момент точное количество рабочих мест, которые будут затронуты закрытием, не разглашается.
Данный случай является примером того, как международные корпорации вынуждены адаптироваться к быстро меняющимся условиям рынка растительных продуктов. В то время как в одном регионе спрос на альтернативы молоку динамично растет, в другом может наблюдаться сокращение интереса или усложнение экономической целесообразности производства. Для компаний, подобных Lactalis, такой баланс требует постоянного анализа и принятия непростых управленческих решений. В целом, уход Lactalis из сегмента растительных напитков в Канаде может означать переориентацию на другие рынки или продуктовые категории, где у компании сохраняются конкурентные преимущества. При этом растущая популярность растительных продуктов на глобальном уровне продолжает стимулировать инновации и инвестиции в данном секторе.
Важно отметить, что многие крупные игроки молочной индустрии по-прежнему активно исследуют возможности этого рынка, включая развитие новых рецептур и расширение ассортимента растительных продуктов. Для канадского рынка уход Lactalis, возможно, откроет пространство для конкурентных брендов, специализирующихся на растительных альтернативах, а также поможет стимулировать локальных производителей более гибко реагировать на запросы потребителей. Растущая осведомленность о здоровом образе жизни, веганстве и экологической устойчивости продолжает поддерживать интерес к растительным напиткам, однако для успешного позиционирования требуется глубокое понимание местных особенностей и экономических реалий. Закрытие завода может вызвать вопросы о будущем растительных продуктов в портфеле крупных молочных компаний и подчеркнуть необходимость дифференциации стратегий, ориентированных на разные рынки и потребительские сегменты. Также это событие акцентирует внимание на важности устойчивого развития и экономической эффективности при реализации инновационных направлений, особенно в условиях нестабильной мировой экономики.
Подытоживая, выход Lactalis из растительного сегмента на канадском рынке является отражением сложных экономических условий и специфических местных рыночных тенденций. Компания сохраняет сильные позиции в традиционном молочном секторе, продолжая обслуживать потребителей под узнаваемыми брендами. Однако опыт Lactalis служит важным сигналом для отрасли в целом — успех на рынке растительных продуктов требует не только инноваций и маркетинговых усилий, но и тщательного учёта экономической целесообразности, динамики спроса и особенностей локальных рынков.
